やさしい日本語を使うと、日本の家庭料理の作り方を外国人にもわかりやすく伝えることができます。 
今回は「みそ汁」の作り方手順をまとめた動画を編集・制作しました。 

やさしい日本語で伝える、みそ汁の作り方

   ※これに【水】(乾燥わかめを 大きくする 水)200ml  /(みそ汁に する 水)600ml が 必要です。

※Twitter投稿時には、以下の画像も加えました。

※先頭のアイコンをクリックすると、詳しい解説が出ます。

外国人にもわかりやすいよう、短く、簡単なセンテンスで

実際に作る様子を動画で解説しながら、外国人が気になるであろうポイントも詳しく説明し、直感的に利用できるようになっています。

実際に調理する時に振り返りながら一時停止やリプレイして見られるよう、
「準備が終わりました」や「調理をしましょう」といったふうに、章立てして説明を構成しました。

「煮え花」など、知っておくとよい日本独特の料理用語なども あえて盛り込んでいます。